La Norcineria Alto Nera si distingue per l’utilizzo di metodi antichi, la selezione di carni di alta qualità e un profondo rispetto per una tradizione secolare. La bottega offre ai suoi clienti salumi pregiati che emanano profumi avvolgenti di boschi e quercia, arricchiti da essenze montane. Inoltre, si possono trovare formaggi locali e altri prodotti genuini per coloro che apprezzano il ritorno al gusto autentico del “mangiar bene”.

La qualità e il rispetto della tradizione sono assicurati attraverso una produzione a tiratura limitata di salumi, autentici “pezzi d’autore” che conservano il piacere di gusti antichi e sani. Dalle radici nel cuore dei Monti Sibillini fino alle terre delle Marche, la Norcineria Alto Nera ha esteso la sua presenza anche in provincia di Ancona, con un punto vendita situato a Campocavallo di Osimo lungo la Strada Statale Jesina.