Salame tipico dell’entroterra maceratese ottenuto con tagli selezionati di pancetta, spalla, gaunciale, carnetta di maiale risultanti come rifilatura dei prodotti nobili. Il salame morbido viene insaporito secondo le piu’ antiche tradizoni solamente con l’aggiunta di sale, vino, pepe ed aglio. La sua particolarità è la morbidezza e la spalmabilità.Senza glutine e senza lattosio.Utilizziamo carni certificate senza antibiotici.
Prezzo al Kg 14,50€
